Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, помидоров, сметаны и сыра.
Шаг 1 Ингредиенты
- 200 гр. спагетти
- 1 яйцо
- 1 / 4 стакана тертого твердого сыра
- 450 гр. говяжьего фарша
- лук
- 220 гр. нарезанных грибов
- 1 банка соуса для спагетти
- 1 стакан тертого сыра моцарелла и пеперони
- соль, перец
Шаг 2 Описание приготовления
Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
В большой миске взбить яйцо, тертый сыр, соль. Добавить спагетти, перемешать. Отложите в сторону.
Тем временем нагреть сковороду на среднем огне. Добавить говяжий фарш, лук, нарезанные грибы и готовьте от 8 до 10 минут, разминая фарш и периодически помешивая. Приправьте солью и черным перцем.
Перемешайте в миске готовый фарш, спагетти и соус для спагетти. Выложить все в форму для выпечки.
Высыпайте сверху тертый сыр, оставляя границу на 5 см по краям и уложите порезанные кольцами помидоры.
Запекать в духовке 15 минут. При подаче нарезать ломтиками.
Пы. сы. Я бы назвала это запеканкой...
