На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

5 742 подписчика

Ведическая кухня: таматар панир малай

Текст: get_max Источник: Мужской журнал Кто-то не представляет свою жизнь без мяса, но немалое число людей считают естественным и разумным именно вегетарианство. Про вегетарианскую кухню слышали все, хотя представления о ней весьма разные. Отдельная тема - ведическая кулинария, если говорить
...Далее

Суп-пюре тыквенный с карри

Попробуйте приготовить тыквенный суп, моя семья его обожает!!! Вам потребуются:тыква свежая - 500г; морковь - 3 шт.; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 1 луковица; масло оливковое - 3 ст.л.; красный перец - 1.5 ч.л.; карри (порошок) - 1 ч.л.; соль - по вкусу; молоко (или сливки) - 1.5 стакана; хлеб
...Далее

Что такое консоме?

Недавно смотрела по Первому каналу любимую передачу «Кто хочет стать миллионером»? Играли два солиста группы «Корни». На вопросе «Что такое консоме?» ребята потеряли все выигранные деньги. Так и не смогли выбрать между шляпой, диваном, бульоном и кастрюлей. Действительно, если никогда не слышал
...Далее

суп ЧОРБА

 Мясо(телятина,курица) порезать кусочками,положить в воду,добавить морковь,корень петрушки,пастернака,перец в горошке,варить до мягкости мяса,в конце варки посолить и убрать с огня.Поджарить муку на подсолнечном масле.Желток от яйца смешать со сметаной.При помешивании добавить в чорбу поджаренную
...Далее

Шурпа - жареный суп Востока

Шурпа (от тур. Çorba) – восточный заправочный суп, который в разных языках имеет разнообразное название – шорпо, чарпа, шурпа, шорба, шурьба, шурва, шюрьпе. В Балканских странах и Молдавии такой суп именуется чорбой. Шурпа с тюркского переводится как «суп». У этого супа есть несколько отличительных
...Далее

Картина дня

наверх