На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

5 742 подписчика

Грибная икра

        Поделитесь пожалуйста рецептом грибной икры с опятами. Маринованые опята, тоже приветствуются.
...Далее

Салат "Полянка"

Грибы маринованные (шампиньоны, опята) — 0.5 кгЗелень (укроп, петрушка)Ветчина — 300 гСыр (твёрдый) — 100 гЯйцо — 3 штОгурец — 1 штКартофель — 3 штМайонезРецепт 1 слой - на дно глубокой чашки шляпками вниз укладываем грибы. 2 слой - мелко нарезанную зелень. 3 слой - нарезанную мелкой соломкой
...Далее

Салат "ЛИСИЧКИНА ШУБКА"

Сельдь - 1 штЛук репчатый - 1 головкаГрибы любые (я пользуюсь магазинными в банке с добавлениемгрибного кубикаКартофель - 2 штМорковь - 2-3штмайонез Способ приготовления 1 слой - нарезанные кусочки сельди2 слой - обжаренные грибы вместе с луком3 слой - отварной картофель,натертый на крупной
...Далее

Баклажанные грибы

 Баклажаны почистить, порезать средними кубиками, пересыпать солью и оставить на пол-часа (больше не надо, а то они станут дубовыми). Обжаривать во фритюре до золотистого цвета. В готовые баклажаны добавит уксус, специи (особенно размолотые семена кинзы), чеснок, зелень. Вкус получается как у
...Далее

Засолка грибов

  Солить можно различные виды грибов, но особенно хороши для засолки млечники. Млечниками называют грибы, содержащие горький, похожий на молоко сок. К ним относятся грузди, волнушки и другие грибы. Их нельзя сушить или использовать для варки или жарения, так как горечь при этом сохраняется. Перед
...Далее

Картина дня

наверх