Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала. Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло. Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу

Ингредиенты: Мякоть говядины — 700 г Бульон говяжий — 100 мл Красное сухое вино — 1 стак. Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Бальзамический уксус — 1 ст. л. Лист малабарской корицы — 2 шт. Соль Апельсиновый перец Приготовление: 1. Мясо порезать поперек волокон кусками примерно по

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и питательного блюда картофеля и авокадо. https://www.youtube.com/watch?v=baZzCe_Bd4A

Сырная лепешка с золотистой поджаренной корочкой и с нежной сырной начинкой поможет окунуться Вам в атмосферу Грузии.https://www.youtube.com/watch?v=ZcYmRSkc20c

Несмотря на несложность приготовления, форель по-итальянски достойна звания праздничного блюда. Ингредиенты: 800 г филе морской форели (4 стейка) одна чайная ложка сухой горчицы 1 чайная ложка черного перца (молотого) одна чайная ложка крупной соли 2 чайных ложки меда 1 кг свежего шпината 2 дольки