КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

5 742 подписчика

болтушка-путешествие по Италии

  • 100-150 гр. сыра,
  • 4-5 яиц,
  • соль,
  • 30 гр. слив. масла. 

Разогрейте на сковороде слив. масло и вылейте туда следующую смесь:

Ко взбитым яйцам добавьте протертый сыр, соль. Будет даже лучше, если сыр окажется суховатым-так его будет легче перетирать. Яичница-болтушка готова, если смесь загустела и сыр почти расплавился.

Приятного аппетита!Одобряет

Картина дня

наверх