Вот еще рецепт, обожаемый моей семьёй. Кальмары почистить, отварить 2-3 минуты, я покупаю тушки покрупнее. Готовлю начинку: мелко режу буженину, крабовое мясо тоже мельчу и тру сыр, все перемешиваю. Затем остывшие кальмары начиняю данной массой (нужно утрамбовывать). Помещаю в микроволновую печь или можно в духовку, до тех пор, пока сыр не расплавится, 5-10 минут. Даю остыть и режу как рулет, красиво и вкусно.
Начиненные кальмары
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться