КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

5 742 подписчика

Суп овощной

морковь - 2шт

репчатый лук- 1 головка

спаржа -20гр

зел. горошек- 0,5банки

картофель 3-4 шт

зелень - петрушка, укроп - 1пуч

соль, белый молотый перец, измельченный имбирь

 В кипящую подсоленную воду опустить морковь и лук мелконарезанные,зеленный горошек , картофель порезать на кубики,у спаржи отрезать хвостики и порезать на половину и добавить в бульон раст. масло или оливковое.горсть любых макаронных изделий.Варить 20-30 мин.Перед подачей добавить зелень.

 

Картина дня

наверх