КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

Требуется:   замороженное тесто для пиццы-300 гр, оливковое масло-1 ст. ложка, чеснок-3 зубчика, тертый сыр-200 г. картофель красн.сортов-2 шт, сушеный розмарин-1 ч. л.   Разморозьте тесто и выложите на противень, выстланный калькой и смазанный маслом. Запекайте 7 мин, затем выньте из духовки.

Спешу поделиться своей находкой из японского (или корейского? китайского?) журнала - украшение краев пиццы. Интересно получается!   Источник

Ингредиенты: На 4 порции:1 упаковка обычного теста для пиццыДля начинки: 3 ст.л оливкового масла; 500 гр. помидоров;1 измельчённый зубчик чеснока; соль; перец; 250 гр сыра “моцарелла”; 50 гр. консервированного филе анчоусов(жидкость слить); 1 ст. ложка мелко нарезанного свежего орегано; веточки