КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

5 738 подписчиков
Владимир Желуденко

Кулинария

Пряный рулет из свинины с чесноком

Рассказываю, как я готовлю вкусный рулет из свинины. Мой рецепт очень удачный, и я считаю его самым лучшим. Ингредиенты: свинина — 1,5 кг соль — 1 ст. л. чеснок — 5-6 зубчиков перец красный хлопьями — 1/3 ч. л. перец черный горошком — 1/3 ч. л. орегано — 1/2 ч. л. Приготовление: Разогреть духовкуЧитать далее
Валентина Бар

Кулинария

Суп с креветками

Приготовим суп с креветками, чтобы у него был хороший вкус, а креветки не стали резиновыми или жесткими. Помогут нам в этом некоторые тонкости. Для того, чтобы позаботиться о хорошем вкусе супа с креветками, мы их будем отваривать с укропом или тмином, важно не переварить креветки, это позволит имЧитать далее
Ирина

Кулинария

Сальморехо – испанский томатный суп

В жару хочется на обед приготовить чего-нибудь холодного и освежающего. И для этого, как нельзя лучше, подходят Сальморехо - испанский томатный суп или Гаспачо, рецепт которого я давала раньше. Это блюда традиционной испанской кухни. Точнее, Сальморехо принадлежит к Андалузской кухне, зона Кордовы.Читать далее
Ирина

Кулинария

Холодный суп гаспачо

 Сегодня я расскажу вам об андалузском блюде  Гаспачо. Не нужно путать его с Гаспачо манчего, которое готовится в Кастилии Ла-Манче, и представляет собой горячий суп с мясом. Холодный суп гаспачо - это популярное первое блюдо, которое готовят в каждой испанской семье в жаркие летние месяцы.Читать далее
Ирина

Кулинария

Холодный суп – пюре из свеклы

После наступления жарких дней мы меняем свои кулинарные предпочтения - уже не хочется готовить и есть наваристые, горячие первые блюда. А хочется чего - нибудь более легкого, прохладного, освежающего. Я уже давала читателям блога " Рецепты Испанской кухни " рецепт супа - пюре из кабачков, который яЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх