КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

Ингредиенты свиные ребра — 1 кг картофель — 1 кг Для мяса соль специи черный перец молотый горчица в зернах чеснок Для картофеля соль большая луковица — 1 шт. растительное масло — 1 ст.л. паприка Способ приготовления Мясо натереть специями, чесноком, поперчить, посолить. Оставить на 4 часа или на

Ингредиенты: Наталья Бронникова Картофель-16 шт. Свинина-300 гр. Лук репчатый-2 шт. Крахмал-2 ст.л. Черный перец, соль Приготовление: Из 16 картофелин отварить нужно только четыре, а остальные просто почистить или натереть на мелкой терке. Сваренный в мундирах остудить и почистить. И тоже

Картофель в кляре. О том, что блюда из картофеля  не рекомендуют тем, кто хочет сохранить свою фигуру – мы знаем!   Но мы знаем и о том, что есть очень полезные картофельные блюда, а есть – очень вкусные !   Картофель в кляре можно отнести к блюдам, которые не принесут вреда вашему здоровью по

Моем и НЕ чистим картофель.Нарезаем тонко. Заливаем холодной водой   Сливаем воду, хорошо ещё раз промываем холодной водой и просушиваем картофель на полотенце Сбрызгиваем оливковым (или подсолнечным) маслом, солим, добавляем специи по вкусу. Выкладываем картофель на бумажную салфетку (пергамент) и

картошка(по количеству персон и желательно мытая...) чеснок укроп петрушка перец кр.стручковый соль (всё количество по вкусу) Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером. Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим. Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.