КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

Оладьи из картофеля. Оладьи картофельные готовят не все. Многие даже не догадываются, что есть такой рецепт - оладьи картофельные. Этот рецепт я нашла в поваренной книге своей свекрови, которая была издана в тысяча девятьсот пятьдесят восьмом году. Самому рецепту лет гораздо больше. Давайте

Источник Количество порций - 4 Калорийность - 180 ккал/порция Время приготовления - 25 мин Что нам необходимо для приготовления оладушек: • Кефир - 250 мл• Сметана - 250 г• Яйца - 2 шт.• Разрыхлитель для теста -1 ч. ложка• Мука - 2 стакана• Соль - по вкусуДля начинки• Яйца - 2 шт.• Зеленый лук - 1

 В традиционном рецепте много муки.Рекомендую последовать моему совету: отваренные кабачки пропустить через мясорубку и всю массу откинуть на друшлак.Муки, в дальнейшем, понадобиться в два раза меньше.

0,4кг - крабовых палочек 2 яйца зелень укроп, петрушка 2-3 ст.ложки сметаны 1-2 ст. ложки муки или крахмала сода- четверть чайной ложки раст. масло соль, перец Крабовый палочки мелко нарезать, добавить мелко неарезанную зелень, сметану,яйца ,муку, соду и тщательно перемешать,  ложкой выкладывать на

Этот рецепт может подойти мамам, чьи дети плохо едят мясо :). И вообще вкусно. 500 гр. куриного фарша, 250 гр. майонеза, 1-2 яйца, 1-2 крупные луковицы, 2 зубчика чеснока (лук пожарить, в конце жарки добавить чеснок), соль, душистый перец, приправы по вкусу (вместо соли я кладу "Мивину", "12