6 кг. капусты нарезать пластиками (  режу средний кочан пополам, а потом пластинами шириной примерно 3 -4 см.), хрен кусочками ( чем больше, тем соответственно капуста будет острее), петрушка, укроп (зелень если ещё есть, но и без неё не дурно получается), 4 средних головки чеснока ( очищенными

  На 2 трёхлитровые банки нужно: 3 литра рассола (3 л воды, 3 ст. л. соли с горкой, 3 ст. л. мёда) Капуста где-то 4 кочана Морковок - 6 шт По желанию - клюква, семена укропа, лавровый лист, ломтики кислых яблок. Приготовление: Воду закипятить, остудить, добавить соль и мёд. Капусту нашинковать,

Покров… «На Покрова до обеда осень, а после обеда зима». Праздник этот берет свои истоки аж в Х веке, в Византии. Богоматерь-заступница просила Господа Иисуса Христа принять молитвы всех людей, призывающих Его Пресвятое Имя. Она сняла со своей головы покрывало и распростерла его над молящимися в

что сделать с овощами морковь капуста баклажаны кабачёк?

 Рецепт приготовления Ингредиенты для рецепта приготовления солянки с баклажанами говядина - 500 г капуста белокочанная - 1 кочан (1,5 кг) морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. баклажаны - 2 шт. помидоры - 2-3 шт. или томатная паста - 2 столовые ложки соль, зелень   Пошаговое приготовление солянки с