#мясо

Цыгане — это древний и самобытный народ, проживающий на всех материках, кроме Антарктиды. Они столетиями живут рядом с другими этносами, но даже не собираются ассимилироваться, сохраняя верность собственным обычаям, религии и законам. Разумеется, есть у цыган и свои особые кулинарные пристрастия,

Готовить в чугунной сковороде — просто, полезно и вкусно. На ней пища будет равномерно прожарена со всех сторон. Но мало кто знает, что есть продукты, которые нельзя готовить в такой посуде.  Этот печальный опыт — результат неудач тысяч кулинаров во всем мире. Какие продукты оставить сковородкам с

Ингредиенты

на 3 л. кастрюлю:

нут — 200 г

картошка — 300 г

морковь — 90 г

репчатый лук — 70 г

чеснок — 3 зубчика

свежие помидоры – 300 г

болгарский перец — 100 г

томатная паста — 60 г

растительное масло — для жарки

сахар

соль – 1 ст.л.

лавровый лист – 2 шт

чёрный молотый перец

для

Ингредиенты на 3 л. кастрюлю: нут — 200 г картошка — 300 г морковь — 90 г репчатый лук — 70 г чеснок — 3 зубчика свежие помидоры – 300 г болгарский перец — 100 г томатная паста — 60 г растительное масло — для жарки сахар соль – 1 ст.л. лавровый лист – 2 шт чёрный молотый перец для

Выражение «подложить свинью» знакомо каждому, кто хоть раз сталкивался с мелкой пакостью, предательством или неожиданным подвохом. Но почему именно свинья стала символом подлости? И откуда взялось это странное выражение? Давайте разберемся в истории и смысле этого яркого выражения.