4кг. тертой  свеклы, 1,5кг. молотых томатов, 200-250 гр. 9% уксуса, 60 гр . соли, 200 гр. сахара, 200 гр. чеснока, 500 гр. лука, 3 пучка  петрушки, горький перец по вкусу, 500 гр . растительного масла. Разогреть масло, опустить в него нарезанный луки жарить 10 минут. Затем вылить томат, уксус,

2 средних качана капусты 2 моркови средние Порезать кусочками капусту 3 на 3 морковь соломкой,сложить в кастрюлю,приготовить маринад. На 1 л воды,0,5 стакана раст масла,0,5 стакана сахара,2 стол. ложки с горкой соли,все прокипятить,потом добавить2 ст. ложки уксусной эсенции.Горячим маринадом залить

На 3 кг баклажан  3 пучка базилика  3 головки чеснока крупных, горький перец по вкусу,лавр. лист. 0,5 л бутылка уксуса 9% 0,5 л бутылка раст. масла 0,5 л бутылка воды (обычной) 1/4 стакана соли 1/4 стакана сахара - это маринад Баклажаны нарезать вдоль на пластинки толщиной 1-1,5 см,отдельно

 Кулинарный конкурс «Новогодний калейдоскоп» - участвуем...   Общий гороскоп - астропрогноз на новый 2010 год Тигра обещает быть переломным во всех отношениях. К власти придут новые люди с новой, удивительной харизмой и непоколебимой силой убеждения. С наступлением нового 2010 года Тигра постепенно