Приближаются любимые всеми праздники - 23 Февраля , который на постсоветском пространстве продолжают отмечать , как мужской праздник, и 8 Марта - женский праздник. И если к вам в гости в эти праздничные дни прийдут друзья, то после дружеского обеда, вы можете им  предложить вкусный коктейль

Друзья! Думаю, что не только у меня сохранились воспоминания  тех лет, когда в наших советских продуктовых магазинах пустовали полки и " гулял ветер ". И помню как мы, дети, встречали маму, которая возвращалась с работы домой и заглядывали в ее сумку, в надежде, что она принесла что-то вкусненькое.

Сегодня я вам расскажу о традиционном испанском блюде Потахе. Основу этого блюда составляют овощи и бобовые, чаще всего нут ( у нас называется турецкий горох ), сваренные в достаточно большом количестве воды. Получается полужидкое блюдо, погуще  супа. Иногда используют и фасоль или чечевицу. Вообще

В Испании очень популярен десерт  карамельный флан. Если вы обедаете в ресторане, то в конце вам предложат список десертов ( по - испански postre ), в который обязательно будет входить флан. Главные ингредиенты этого десерта - яйца, молоко и сахар. Обязательна карамель. Иногда добавляют корицу,

Приветствую вас, читатели блога " Рецепты Испанской кухни ". Я уже писала о питательных и вкусовых качествах рыбы мерлузы, или, как она называется у нас - серебристый хек. Сегодня я предлагаю вам рецепт вкусного и полезного рыбного блюда Мерлуза запеченная с овощами. Для приготовления  блюда на 4