500г слоеного теста,6 штук куриной голени, 300г грибов, 700г картофеля. 150г лука. 50мл молока,30г сл.масла,соль, перец.  Приготовить картофельное пюре. Грибы, лук обжарить на раст. масле. Смешать пюре с  грибами. Голень посолить, поперчить, обжарить. Тесто раскатать толщиной 3 мм, вырезать

  Для хвороста: Сметана 100 гр. Яйцо 1 шт. Соль Мука сколько замеситься Масло растительное Сахарная пудра Приготовление: Сметану выложить в миску, добавить яйцо, перемешать. В полученную смесь насыпать муку и соль, замесить густое тесто. Из теста раскатать тонкий пласт (как на домашнюю лапшу),

Предлагаю рецепт вкусных пирожков. Пирожки получаются очень  мягкие. Рецепт дрожжевого теста: 0,5 л молока; 1,5 пачки свежих дрожжей; 125г маргарина; 4 ст. ложки сахара; 3 яйца (+1яйцо для смазки); 900г муки; 0,5 пачки разрыхлителя; 2 чай. ложки соли. В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар,

 Взять дрожжевое тесто, раскатать. Приготовить начинку: замочить сушеные грибы, обжарить нарезанный лук, грибы мелко порезать и добавить к луку. Снять с огня добавить фарш, соль, перец, майонез. Всё перемешать и выложить на тесто. Украсить и поставить в нагретую духовку. С верху можно посыпать

Ханум. Все продукты берем по усмотрению, в зависимости от едаков. Тесто и фарш делаем, как на пельмени, единственное в фарш можно положить побольше репчатого лука, будет сочнее и вкуснее. Тесто раскатываем в большой, тонкий сочень. На раскатанный сочень выкладываем ровным слоем фарш, скатываем в