В наших рецептах, мы, естественно, будем отталкиваться от AB OVO (по латински- яйцо): яичных желтков и масла. Но так как все движется вперед, так и мы, когда приперло, а были и такие времена, volens- nolens вынуждены были решить, как приготовить майонез в домашних условиях.
Зная основу из этикеток на таре, мы просто перепробовали несколько вариантов, и теперь самые лучшие рецепты домашнего майонеза - всегда желанные гости на нашей кухне.
Сколько наших кулинарных блюд имеют его в своем составе- не счесть. А мы начнем с основного соуса.
Read more: http://gotovim-doma-retsepty.ru/kak-prigotovit/kak-prigotovit-mayonez#ixzz2GCL096nU