Печенье "Клубничное"

Печенье

300 г клубники (замороженной или свежей, можно и любые другие ягоды) 
100 г сахарного песка, 
200 г сливочного масла, 
2-3 ст. муки 
Соль
Фундук (или любые другие орешки)
Сахарная пудра

  Масло растереть с сахаром, добавить клубнику, соль, муку. Когда тесто станет достаточно густым, чтобы держать форму, сформировать шарики, выложить их на противень, смазанный жиром.

Каждый шарик придавить сверху пальцем и в лунку положить орешки (любые). Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов минут 15. Остудить. Сверху присыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю. Приятного аппетита!

наверх