Хочу поделиться простым, в то же время очень вкусным и полезным салатиком из капусты. В его состав входит белокочанная капуста, морковка, свекла, яблоко, желательно кислое, лук и красный болгарский перец.
Я не пишу сколько нужно брать ингредиентов, потому что все зависит от вашего вкуса и желания. Если вы хотите салатик с кислинкой,значит должны преобладать яблоки, если же более сладкий,значит свекла.
Все овощи моем. Капусту шинкуем. Свеклу, морковку и яблоко я тру на крупную терку. Болгарский перец нарезаю тонкими полосками, лук меленько.
Добавляем соль и сахар по вкусу и заправляем сначала винным или яблочным уксусом, а затем оливковым маслом. Можно и подсолнечным. Как видите ничего сложного нет,но таким образом вы насытите организм витаминами, особенно сейчас, в осенне-зимний период. Приятного аппетита.
Салат с капустой и свеклой
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться