Овощной тортик

   Понадобиться: 4 картофелины, 1 свекла, 2 моркови, 2 маринованных огурца, 1 маленькая баночка консервированной кукурузы, листья салата, зелень, майонез лук.

Картофель, морковь, свеклу отварить, остудить и очистить. 

картофель, морковь, свеклу и отдельно натереть на крупной терке, огурцы нарезать мелко.

Лук нарезать и ошпарить кипятком. Несколько листьев салата оставить, остальные мелко порвать.

Тарелку выстелить листьями салата. На них выкладывать продукты слоями, промазывая их майонезом: картофель-огурцы-морковь-лук-кукуруза-порванные листья салата-свекла, майонез. Сверху посыпать рубленной зеленью. Убрать в холодильник на 2 часа и дать ему  пропитаться.

наверх