Для теста. Используем 1:1 кипячёную охлаждённую воду и молоко, добавить яйца смешать до однородной консистенции. Одновременно смешать муку, соль, сахар и добавить в наще молоко тщательно перемешать, до однородной консистенции без комочков. Готовим начинку, варёный рис, вареные яйца и зелень петрушки с свежими огурцами режим мелкими кубиками, или трём на тёрке.
Блинчики жарим, наполняем начинкой.Подаём на тарелочке со сметанкой, или зелёным маслом.Блинчики с начинкой!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться