фасолевые котлеты

  • 1кг.фасоли
  • 400гр.сала
  • 3-4яйца
  • лук
  • чеснок
  • соль
  • Молотый перчик
  • постное масло(для жарки)

 

  1. Фасоль отварить
  2. Перекрутить на мясорубку вместе с салом,луком и чесноком
  3. Добавить яйца,соль,перчик
  4. Сформировать котлетки и жарить
  5. Можно обмокать в сухари или муку
наверх