63 чайные ложки сахарной пудры (пудру я делаю сама,сначала в кофемолке,а затем просеиваю) + 7 белков
Сначала взбить в очень крепкую пену белки,а затем не останавливаясь постепенно добавлять сахарную пудру по 1 ч. ложке. Взбивать до получения крепкой массы.
Лист смазать маслом,выкладывать чайной ложкой лепешки на лист.
Крем: 300 гр. Масла + 1 банка сгущенного молока,хорошо взбить. Дно каждой лепешки обмакнуть в крем и выкладывать на блюдо как душе угодно. Сверху полить оставшимся кремом и посыпать орехами.
Вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!