Изумрудное варенье- не простое, а очень хлопотное и кропотливое дело. Чего стоит только извлечение семян без мякоти из каждой ягоды в изумрудное варенье. Но вначале надо твёрдые незрелые ягоды крыжовника помыть, срезать чашелистики и плодоножки.
Read more: http://sotkiradosti.ru/varenye/izumrudnoe-varene#ixzz1uYKKMzmi