На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

5 740 подписчиков

Куриные ножки в "мешочке"

 500г слоеного теста,6 штук куриной голени, 300г грибов, 700г картофеля. 150г лука. 50мл молока,30г сл.масла,соль, перец. 

Приготовить картофельное пюре. Грибы, лук обжарить на раст. масле. Смешать пюре с  грибами.

Голень посолить, поперчить, обжарить.

Тесто раскатать толщиной 3 мм, вырезать прямоугольник 15х15 см.

Положить на середину квадрата 2-3 ст.лож. картофельной начинки, на начинку поставить   голень. Края теста собрать и завязать ниткой. Противень смазать раст. маслом. Выложить "мешочки" , смазать желтком, выпекать при 180 град. до золотистого цвета (15-20 мин.). Не забыть снять нитку перед подачей!

Гости будут в восторге!

Рекомендуем
Популярное
наверх