Салат с ветчиной

300 г ветчины, 150 г сыра, 4 вареных яйца, 1 свежий огурец, 1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку, 1 пучок укропа, 1 луковица, 0,5 стакана отваренного риса, 1 зубчик чеснока, соль, перец, майонез.  
Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть. Лук, огурец, ветчину и яйца нарезать одинаковыми небольшими кусочками.

Сыр натереть на крупной терке, укроп порубить. Фасоль, огурец, ветчину, лук, яйца, сыр, рис соединить и перемешать. Добавить измельченный чеснок, соль, перец, посыпать укропом. Салат заправить майонезом и перемешать.

наверх