Потребуется: Морковь-4-6шт, яблоки-3-4шт, изюм(без косточек), курага, урюк, чернослив по 200-250гр, сахар по вкусу, сметана.
Морковь натереть на крупной терке, яблоки нарезать небольшими кубиками. Сухофрукты немного варить(10мин), затем нарезать и соединить с морковью. Добавить сметану, сахар и все тщательно перемешать.
Выложить горкой, украсить черносливом. Еще можно добавить финики.