Отварить 500 гр. филе куринного до готовности. Не вынимая филе оставить до полного остывания, чтоб пропитался и был сочным. Затем, не разрезая на мелкие кусочки, просто руками разломать на мелкие части и выложить в любой форме блюда.
Взять ананас консервированный (использовать 6 колечек, нарезать мелкими кусочками). Посыпать с верху проваренного филе, затем залить майонезом.
Взять 300 гр. росийского сыра или по вкусу. Можно острый или нежный сыр. Натереть на крупную тёрку. Сверху посыпать, на выложенные слои. И через 30 минут блюдо можна подавать на стол.
Быстро и вкусно.