Для запекания на протвень выкладываем следующие слои:
1) рис, сваренный до полуготовности
2) филе морского языка (подсолить, поперчить и подкислить соком лимона)
3) слой обжаренного лука
4) обжаренные грибы (я беру вешенки(
5) майонез
6) потереть сыр
Рис возьмет в себя весь жир, который вытапливается их рыбы, и получается очень нежным.