Закуска "лимонная".

Предлагаю очень оригинальный рецепт - закуска лимонная. Если вдруг кого-то смутит разнообразие ингредиентов, не удивляйтесь, а попробуйте!!! Я уверенна, это блюдо покорит многих.

Итак, приступим к приготовлению.

  На одну десертную тарелочку понадобится один средний лимон, сахар, майонез, шоколад и твёрдый сыр.

Разрезать лимон на пополам вдоль. Затем каждую половинку нарезать тонко полумесяцем. Уложить на тарелку так, чтобы не было пустого места (но не друг на друга, а плотно рядом). Посыпать сверху сахаром (побольше, не жалейте, иначе будет сильно кисло). Сверху на сахар намазать майонез, чтоб не было видно лимон (но не переусердствуйте). Следом на майонез натрите на мелкой тёрке твёрдый сыр. И последний штрих, также на мелкой тёрке натрите шоколад и посыпте сверху сыра. Поставьте пропитываться на пару часов (можно в холодильник, прикрыв пищевой плёнкой).

  Я вам настоятельно рекомендую попробовать!!! Мои многие знакомые впервые увидев, как я её готовлю, даже подшучивали, "мол может ещё кетчуп добавишь". Но после приготовления было не до шуток, рот был занят лимонной закуской.

Всем приятного аппетита!!!

наверх