Тесто:
2 ст.л. Мёда + 1 стакан сахара (хорошо растереть),
влить 100 гр. масла или маргарина,хорошо перемешать,
д/б 1 яйцо, + 2ч.л. гашеной соды , + 2,5 — 3 стакана муки. Вымешиваем хорошо тесто. Формировать шарики,каждый шарик я начиняю (курага,чернослив,орехи (всё измельчить до размера изюма), изюм и каждый ингредиент закатываю в шарик.
Крем: Сметана + сахар хорошо размешать.
Каждый шарик обмакнуть в крем и выкладывать у кого на сколько хватит фантазии (я выкладываю каждый раз по разному (СЕРДЦЕ,ГОРКА,ЧЕРЕПАХА и т.д.)Украсить!!!!!!!!!!Дать пропитаться!
Очень вкусно!!!!!!!!!! 100%