Фасолевый салат с курицей

Нашла этот рецепт в книге "Лучшие кулинарные рецепты".

Ингридиенты:

-грудка курицы;

-пачка замороженной стручковой фасоли;

-банка оливок чёрных;

-луковица;

-майонез;

-соль по-вкусу.

Способ приготавления.

Обжарить мелко нарезанный лук, добавить фасоль, посолить и тушить под крышкой. Отварить грудку, посолить.

Когда будет готова, нарезать поперёк волокон. Оливки нарезать кружочками. Перемешать курицу, фасоль с луком и оливки. Заправить майонезом. Охладить. Очень вкусно, быстро, дёшево и быстро.

 

наверх