Варенье из клюквы рецепт сделать можно несколькими вариантами (в этом случае собрать нам её помогает не огород, а болота).
В первом варианте ягоды клюквы, собранные после заморозков или весной, после таяния снега, сортируем, удаляя повреждённые, зелёные, веточки, обрезаем плодоножки, моем и из неё варим варенье из клюквы рецепт. Бланшируем ягодки 3-5 минут в кипящей воде, охлаждаем, ссыпаем в таз для варенья.
Read more: http://sotkiradosti.ru/varenye/varene-iz-klyukvy-retsept#ixzz1ueHbHYFu