Замесить 0, 5 л кефира, 2 яйца, 0. 5 ложки соды и муку (тесто должно получиться таким, чтобы было чуть гуще, чем на блины). Когда масло нагреется, ложкой выкладываем тесто в кипящее масло. Должны получиться кругловатые шарики. Когда они остынут, облить сметаной, смешанной с сахаром. Попробуйте, во рту тают!
"Резники"
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться