Варенье из слив рецепт, как садовод могу сказать, делаем из крупноплодных слив с легко отделяющимися косточками. Плоды моем, надрезаем по борозде, удаляем косточки, накалываем или бланшируем, чтобы сделать варенье из слив. Заливаем кипящим сахарным сиропом, приготовленным из расчёта 1,3 кг сахара и 1,5 стакана воды на 1 кг слив.
Read more: http://sotkiradosti.ru/varenye/varene-iz-sliv-retsept#ixzz1ueQO301j