Готовятся как обычные ,но начинка такая:на разогретой сковороде прокаливаем постное масло(желательно домашнее) поджариваем слегка мелко рубленный лучек,затем добавляем квашенную капусту и резанные,тоже мелко как и лук,шампиньончики и все это слегка обжариваем.Затем формируем голубцы ,укладываем в удобную для Вас посуду,заливаем обычным для голубцов томатно-сметанным соусом и отправляем минут на 30-35 в духовку.
Остужаем и к столу.Приятного Аппетита!Голубцы закусочные.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться