1 яйцо,
1/2 банки сгущеного молока (лучше пожиже),
1 чайная ложка соды,
3 столовых ложки муки (с горкой),
1 банан.
Все смешать, тонкой струйкой распределить равномерно на противне
покрытом бумагой для выпекания. Выпекать 2- 3 минуты; горячий корж
смазать повидлом (вареньем, той же сгущенкой - кто как любит), или взбить оставшиеся полбанки сгущенки со сливочным маслом, положить
целый банан и свернуть в рулет (вокруг банана).
Быстро и вкусно:).