КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

Молочная каша в горшочке «Бабушкин рецепт».   Очень важно иметь возможность питаться не только правильно и полезно, но и иметь возможность  есть сбалансированную пищу. Рецепты наших бабушек ценны тем, что их блюда всегда самые вкусные, и что немаловажно – очень полезные.   Молочная каша в горшочке

Каша - это "второй хлеб" каждого из нас. Блюдо, которое вошло в нашу повседневную жизнь, традиционное и всегда оригинальное. Это завтрак, обед и ужин, гарнир или основное. Славяне готовили каши с незапамятных времен, они имели огромное значение в рационе древних людей и в их ритуалах. Кашей

Великий пост - наиболее строгий и значительный из всех постов. Во время поста нельзя есть мясо, рыбу, яйца, молоко, курить и пить алкогольные напитки; есть больше одного раза в день. Разрешается только растительная пища (фрукты, овощи, сухофрукты), соления (квашеная капуста, соленые и маринованные

Однажды отведав настоящей русской гурьевской каши, трудно остаться к ней равнодушным. Густая манка с орехами, сливочными пенками и ломтиками прозрачных сухофруктов – блюдо для настоящих гедонистов. Уникальность рецепта состоит в том, что история сохранила для потомков не только точные пропорции

В кипящий с бульонным кубиком(я люблю куриный вкус..а там на любителя) литр воды, всыпать  пшеничную(не пшенную) крупу, примерно полтора стакана, дать закипеть и поставить на медленный огонь. Копченое сало, грамм 50, нарезать кубиками и обжарить, добавить большую луковицу (нарезать тоненькими