КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

5 742 подписчика

Помидоры половинками без уксуса. Консервируем на зиму

Этот рецепт от Медвежонка. Взято тут. Я хочу попробовать закатать несколько баночек по этому рецепту. Удивила простота и быстрота рецепта, а уж фигурная выкладка половинок спелых томатов вызвала у меня абсолютное восхищение!   Далее слова автора: Очень вкусный рецепт и простой. Готовлю каждый год и
...Далее

Как приготовить вкусное лечо? Секреты домашнего консервирования

  Лето в разгаре. Сочный, мясистый болгарский перчик наливается сахаром. Особенно вкусен красный и жёлтый. Зелёный совсем юн, обдаёт свежим соком. Взрыв эмоций, взрыв вкуса! Хрусткий, он моментально становится хозяином блюда, первенцем, лидером. Перебивает весь букет. Красный перец – его зрелый
...Далее

Консервы рыбные в домашних условиях

Нам потребуется на 1 литровую банку: сельдь (скумбрия, кета, горбуша и т.п) - 1-1,2 кг., воды - 3-4 ст.ложки, перец душистый горошком - 5-6 шт., горчица целая - 1 ч.ложка., соль по вкусу., масло растительное рафинированное - 3-4 стол. ложки. Приготовление: Рыбу чистим, потрошим и режим на
...Далее

"Капуста салатная"

Хочу поделиться рецептом приготовления капусты, которым я сама, а так же мои родные и знакомые пользуются вот уже четырнадцать лет. Салат легок в приготовлении, безумно вкусен и его можно заготавливать на зиму.  1. Качан капусты шинкуем, как для квашения. Трем на крупной терке морковь, 1 головку
...Далее

Картина дня

наверх