КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

Иногда можно размяться оладьями. Если их делать с начинкой,   то запросто могут сойти за ленивые пирожки .Тесто для "ленивых" пирожков готовится густым-густым.Исходные продукты:Кефир - 2 стаканаЯйца - 3-4 штуки (куриные)Мука - 2 стакана с горкойСоль, сахар - по 1 ст. ложкиСода - 1 ч.

Пора скрести по сусекам. Знаешь ты, где они в твоем доме? В старой сказке бабка поскребла-поскребла, да на колобка наскребла… Сдаётся мне, что крупы да мука у той бабки в закроме были разные, колобок получился «кровей» намешанных. Потому кругл да румян. Скоро сказка сказывается, да нескоро дело

        Вот такие получаются оладьи. Удачи Вам, дорогие мои! Жду ваших мнений  и впечатлений! С уважением, Л. Федосова!   Уважаемые участники кулинарного практикума! Вот и заканчивается лето. Август месяц – месяц сбора урожая. Я думаю, что каждого садовода порадовали в этом году своим обилием

Хрум-хрум… Молодая морковка – отличное лакомство сама по себе. Столько всяких полезностей и витаминных комплексов в ней! Аптека в миниатюре. Витамин А дает остроту зрения. Минеральные соединения прекрасно очищают кишечник, лицо и укрепляют волосы. Недаром врачи нам советуют ежедневно натощак пить

Сейчас пошли ранние кабачки, во всех магазинах полно этих нежных молоденьких овощей. Я на скорую руку готовлю оладьи из кабачков по простому и бюджетному рецепту: Кабачок натираю на крупной терке, добавляю ложку растительного масла (чтобы легко снимались со сковороды), одно-два яйца, в зависимости