Я складываю огурцы в банки, наверх хрен, листья дуба, чеснок и листья, укроп-листья, заливаю холодной водой-2столовые ложки соли на 1 литр. Три дня стоят на столе. Затем закрываю пластмассовой крышкой и в холодное место. Погреб, например. Зимой достаём и едим как бочковые.
Быстро солим огурцы
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться