Необходимые продукты:1)листы лаваша тонкого
2)тыква
3)немного сахара,ванильный сахар
4) 1или 2яйца
5)сметана.
Приготовление:тыкву натереть на крупной тёрке(конечно,предварительно очистить).
На лист лаваша "разбросать" тёртую тыкву,посыпать немного ванильным и обычным сахаром(можно смешать).
Завернуть лаваш рулетом.Так несколько штук.В форму,смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями,сложить наши "рулеты"(поплотнее друг к другу).
Сверху обильно смазать яйцом,взбитым со сметаной.
Выпекать до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!