КИТАЙСКИЙ САЛАТ «ХОЛОДНОЕ ОРУЖИЕ»
Свежая белокачанная капуста, редис, свежие огурцы, вареная колбаса, яйца, зеленый лук, зелень петрушки и/или укропа, соль, перец, уксус
Нашинковать свежую капусту, соломкой порезать свежие огурцы, вареную колбасу и натереть на терке редис. Пожарить на сковороде тонкие блинчики из яиц. И затем эти блинчики порезать соломкой (удобно скрутить их в трубочку и резать). Можно добавить укроп и зеленый лук. Все эти ингредиенты перемешать. Добавить соль и перец по вкусу, а заправить уксусом (кто любит острое, рекомендую побольше
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться