Картошечка на шпажках!!!

Мелкая картошка, копченое сало, свежемороженая рыба (средней жирности). На шпажки нанизываю картошку предварительно ее, натереть солью, ломтик копченого сала (можно бекон), рыбу (предварительно мариную её минут 20 в соевом соусе, апельсиновом соке) и так несколько этапов. Затем шпажки кладу на поддон накрываю фольгой и в духовку время приготовления 30-40 минут, за минут 10-15 до окончания приготовления фольгу можно снять, что бы картошка немного подрумянилась. Приятного аппетита!!!

Картина дня

наверх