Слои выкладывать в следующей последовательности .
1 cлой: бородинский хлеб порезанный маленькими кубиками
2 слой: сельдь очищеная отделеная от костей и порезаная тоже кубиками
3 слой: лук порезаный кольцами или полукольцами ошпарить кипятком и обмыть холодной водой .
Эти 3 слоя обильно полить раст маслом .
4 слой: яблоко потертое на крупной терке
5 слой: свекла отварная потертая на крупной терке.
Верхний слой: майонез, сметана и немного горчицы смешать до однородной массы, можно прсто майонез - тоже очень вкусно.
Дать настояться в холодильнике минимум 4 часа.
