СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ.

Недавно готовила.Угощайтесь.




3 картофеля,
3 средних моркови,
3 небольших бурака,
2-3- репчатых луковицы,
3 отварных яйца,
3 спинки сельди
майонез

Рецепт приготовления.

Все ингредиенты ,кроме сельди отварить до готовности.
На терке натереть слоями картофель,морковь,
мелко нарезать лук и сельдь,затем натереть яйцо
и бурак,намазать майонезом и так повторить ешё
2 раза,поочерёдно натирая слои
отварных овощей и сельди.

Последний слой обязательно яйцо
с бураком,в третий раз всё намазать густо майонезом
и украсить зеленью ,оливками,на ваше усмотрение.Приятного аппетита.

наверх