мочёные яблоки.

Ингредиенты:

1. Сок яблочный 1 литр
2. Яблоки 4 кг.
3. Вода 1 литр
4. Мед 0,2 литра

Приготовление:

1. Яблоки вымыть, уложить в большую кастрюлю плодоножками вверх.
2. Воду довести до кипения, остудить.
3. В кипяченой остывшей воде растворить мед, затем добавить яблочный сок и все перемешать.
4. Полученным сиропом залить яблоки.
   Новости СМИ2
5. Накрыть кастрюлю с яблоками чистой тканью.
6. Сверху на твань поставить деревянную досточку и груз.
7. Хранить в холодном месте.