1. Свекла отварная 3-4шт. натереть на терке
2. Соленые огурцы 8шт. натереть на терке и отжать
3. Репчатый лук 1/2-1шт. мелко порезать
4. Морковь сырая средняя 1шт. натереть на терке
5. Картофель отварной средние клубни 3-4 шт. натереть на терке
6. Яйцо отварное 3шт.натереть на терке
7. Зелень укропа нарезать для украшения
Выложить, как шубу по слоям 1+2+3+4+5+6 каждый слой промазать майонезом.
Посыпать укропом.