2 яйца
1ст.сахара.
Растереть добела,добавить 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и 300гр муки.Растереть до однородной массы.
2 стол.лож мёда+1чайная лож.соды-стерелизовать до красного цвета.
Добавить и замесить тесто.Можно немного добавить муки.
Делим на 6 частей и раскатываем коржи на кальке или пекарской бумаге. Печём по 3 минуты каждый корж. Даём остыть на бумаге,так как коржи очень хрупкие. Осторожно снять и смазываем сметаной +сахар(сбить до консистенции крема.Просыпать грецкими орехами.
Торт"Медок"
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться