На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

5 740 подписчиков

Помидоры салатные с луком

 Крупные помидоры (спелые, но не мягкие) нарезать поперёк кружками в 1,5-2 сантиметра толщиной. Нарезать репчатый лук плотными тонкими кружками (поперёк луковицы), на колечки не разбирать.Помидоры и лук уложить в поллитровые или литровые банки слоями.

Заливка: на 5 литров воды-стакан соли, полстакана сахара, 3-4 гвоздички, 2-3 душистых горошка(перец).

Когда вода со специями закипит - влить столовую ложку уксусной эссенции и сразу выключить. Залить банки с содержимым горячей заливкой, закатать, укутать.

Рекомендуем
Популярное
наверх